• 用π水清洗蔬菜和水果,π水容易滲透到蔬果內部,而把滲透到內部的農藥溶解出來,再用π水浸泡蔬果二十分鐘,其材質、口感和味道立刻提升。
  • 處理肉類或內臟時,π水易滲透至纖維中,讓食物充滿水分而不易縮小。
  • 用π水煮飯、煲湯,味道更甘甜可口,保存更持久。
  • 用π水浸煮中藥,藥材裡之元素更容易滲透出來,且藥效更好。